ПРОЕКТ ТЕХНИЧЕСКОГО ЗАДАНИЯ / СОБРАНО
Себестоимость рецептуры
Версия 0.4 · 23.10.2026 · Проект для согласования

Цель: Пересчитывайте стоимость сырья на изделие по рецептуре
Пользователь/заказчик: Технолог или собственник пищевого цеха
Предметные сущности: Заказ, партия, операция

1. Исходный процесс
1. Рецептура, цены и выход разнесены
2. Цены закупок изменились, расчёт остался старым

2. Границы первой версии
1. Расчёт партии и единицы
2. Расшифровка состава
3. История расчётов

3. Исходники от заказчика
1. Рецептура
2. Цены с датами
3. Выход и статьи затрат

4. Основной сценарий
1. Внести рецептуру
2. Сопоставить единицы
3. Задать выход и затраты
4. Сравнить версии

5. Предварительная карта данных
1. Мука в партии · тип учебного поля: number · кг · пример: 2. Правило и обязательность подтверждаются на ваших исходниках.
2. Учебная цена муки · тип учебного поля: number · ₽/кг · пример: 60. Правило и обязательность подтверждаются на ваших исходниках.
3. Сахар · тип учебного поля: number · кг · пример: 0.5. Правило и обязательность подтверждаются на ваших исходниках.
4. Учебная цена сахара · тип учебного поля: number · ₽/кг · пример: 80. Правило и обязательность подтверждаются на ваших исходниках.

6. Обмен и подключение
1. Возможный контур: Производственный учёт. Доступность интерфейсов пока не подтверждена.
2. Начать с согласованной тестовой выгрузки или ручного ввода. Для API зафиксировать версию, объекты, идентификаторы и направление обмена.
3. Разделить чтение и запись. Массовую запись разрешать только после сверки и отдельного согласования.
4. Согласовать сопоставление справочников, форматов дат, единиц, округления и источника истинных значений.
5. Определить правила повторной доставки, журнал ошибок, повторы, резервное копирование и возврат к прежнему процессу.

7. Роли и права
1. Просмотр — только разрешённые записи и результаты.
2. Исполнение — ввод и исправление в пределах назначенных задач.
3. Согласование — подтверждение результата и возврат с причиной.
4. Администрирование — пользователи, справочники и версии правил.

8. Ошибки и исключения
1. Неполные или некорректные вводные: показать конкретные поля, не выдавать успешный результат.
2. Неоднозначное соответствие или редакция: передать ответственному на проверку.
3. Повторная отправка: исключить повторное создание по согласованному идентификатору.
4. Недоступный внешний источник: сохранить состояние, показать ошибку и согласованный повтор.
5. Изменение подтверждённых вводных: новая редакция и повторное подтверждение.

9. Проверка пилота
1. Формула проходит контрольный пример
2. Единицы сопоставимы
3. Исторический расчёт не изменяется

10. Передача и сопровождение
1. Передать описание настроек, справочников, форматов обмена и контрольных примеров.
2. Обучить назначенных пользователей и проверить выполнение полного сценария.
3. Зафиксировать размещение, хранение, резервные копии, восстановление, контакты ответственных и границы сопровождения.

11. Ограничения
Сырьевая стоимость отличается от полной себестоимости; безопасность рецептуры не оценивается.
Учебные цены, пороги и нормы демонстрации не являются утверждёнными правилами заказчика.

12. Вопросы до согласования
1. Есть ли утверждённая рецептура и фактический выход?
2. Какие статьи кроме сырья требуется включать в расчёт?
3. Какие системы, версии и способы выгрузки используются сейчас?
4. Кто подтверждает результат и кому разрешено менять правила?

13. Индивидуальная разработка
Возможна разработка отдельного решения под уникальный процесс, собственные правила, интерфейсы и инфраструктуру компании.

14. Оценка
Числа на странице — условная бюджетная модель макета. Фактический состав, стоимость, налоги, лицензии, оборудование и сопровождение фиксируются в отдельном предложении.
Это проект ТЗ для обсуждения, не согласованный документ и не завершённая спецификация рабочего решения.
15. Исходники ограниченного пилота
1. Рецептура с единицами
2. Цены сырья на дату
3. Выход и контрольный расчёт

16. Контрольный сценарий и результат
1. Расчёт сырьевой стоимости партии и изделия
2. Сырьевая стоимость партии и единицы отдельно от полной себестоимости.
3. РЦ-014: мука 2 кг × 60 ₽, сахар 0,5 кг × 80 ₽; выход 20.
4. Труд, энергия и упаковка не учтены; полной себестоимости нет.
5. Сложить сырьё 120 + 40 = 160 ₽ и разделить на 20 изделий.
6. РЦ-014: сырьё 160 ₽ на партию, 8 ₽ на изделие; прочие статьи исключены.
7. Суммы совпадают с контрольным примером и названы сырьевой стоимостью.